Hoeveel kun je oogsten?
Een groente abonnement van De Proeftuin is voldoende voor 1 à 2 personen en bevat gemiddeld: 6 - 10 verschillende soorten groente, voor 5 dagen per week, 30 weken lang.
Het is aan jou de keuze, of je hier met 1 persoon, dan wel met 2 personen van wilt eten (en bijvoorbeeld wat extra wilt bijkopen in de oogstkraam). Ben je allebei een grote groente-eter, of een gezin met kinderen, bestel dan 2 abonnementen.
Jij bepaalt zelf de prijs!
Om de jaarlijkse kosten van de tuin te dekken gaan we uit van het principe van solidaire betaling. In de landbouw staat dit onder andere voor een eerlijk loon voor de boer.
Daarnaast worden mensen, die minder te besteden hebben, in staat gesteld om ook deel te nemen.
Dit sluit aan bij onze wens om gezonde lokale voeding beschikbaar te houden voor iedereen.
We nodigen je uit na te denken over jouw draagkracht en naar rato bij te dragen. Jij kiest naar eigen inzicht welke prijs jij betaalt, dit gebeurt op basis van vertrouwen en hoef je niet te verantwoorden.
Op dit moment betalen wij onze tuinders een eerlijk (bruto) loon van € 25,- per uur, dat is vóór afdracht van inkomstenbelasting, een bijdrage aan de zorgverzekeringswet, een arbeidsongeschiktheidsverzekering en pensioenopbouw, dus ongeveer: € 15,- netto per uur. Om dit uurloon en de overige kosten van de tuin te dekken is een abonnementsprijs van: € 17,50 per week (dus: € 525,- per jaar) nodig.
We kunnen oogstdeelnemers in principe alleen tegen een lagere prijs mee laten doen wanneer er voldoende mensen bereid zijn om een hogere prijs te betalen. Het kan zijn, dat je op een wachtlijst terecht komt wanneer je je met een lagere prijs opgeeft
Berekening
De berekening van jouw prijs voor een oogstabonnement bestaat uit twee delen, namelijk:
1:
een bijdrage in de vaste kosten (zoals inkoop van zaden, plantgoed, compost, gereedschap, pacht en BTW) van: € 5,- per week
2:
een bijdrage aan onze tuinders om jouw groente-abonnement mogelijk te maken: een half uur per week (Kan dat? Ja, dankzij de inzet van een hele grote groep enthousiaste vrijwilligers).
Zo kun jij de prijs van jouw abonnement helemaal zelf bepalen.
VOORBEELD:
Vind je een BRUTO-uurloon van €25,- per uur redelijk voor de tuinders?
Dan bedraagt de prijs van jouw groente-abonnement:
€ 5,- voor vaste kosten en
0,5 uur x € 25,- = €12,50 voor de tuinders
dit is in TOTAAL: € 17,50 per week.
Voor een heel jaar bedraagt de prijs dan: 30 weken x € 17,50 = € 525,-.
Kijk bij het bepalen van het uurtarief van onze tuinders ook eens naar de prijzen die hoveniers, elektriciens of loodgieters vragen, deze liggen minimaal tussen de € 40-50 per uur. Het gemiddelde ZZP-tarief in de landbouw bedraagt: € 33,-.
En kijk ook naar het bedrag dat je in een supermarkt besteedt aan groente en realiseer je dat deze prijzen kunstmatig laag worden gehouden en kosten van schade aan bijvoorbeeld het milieu niet worden meegerekend. Onze prijzen concurreren met die van (biologische) supermarkten.
Zelfoogst of door ons voor jou geoogst
In principe gaan wij ervan uit, dat je zelf elke week jouw groente op de tuin komt oogsten. Op deze wijze ervaar je verbinding met de tuin, de natuur en andere oogsters. Komt jou dit echt niet uit, dan kunnen wij dit ook voor jou doen en zetten wij jouw volle tas met verse groente in de koelcel op de tuin, of op een afhaallocatie in Linschoten of Woerden.
Begin 2025 geven wij door of deze mogelijkheid ook daadwerkelijk doorgaat, afhankelijk van het animo, en wat de benodigde bijdrage in de kosten hiervoor zal zijn (maar ga voorlopig maar even uit van € 250,- per jaar per oogstabonnement).
Je kunt je opgeven als groente-abonnee voor 2025 door te klikken op onderstaande button.